Vous ne savez pas comment éplucher certains fruits et légumes ?

L'agence des fruits et légumes frais (Aprifel) vient de publier une brochure intitulée "Comment éplucher et couper vos fruits et légumes ? Les bons gestes en images". Tout le monde sait couper une tomate mais il n'est pas toujours évident de savoir comment couper un artichaut ou de la rhubarbe ! Ce document d'une dizaine de page vous y aidera. Aussi, toujours bon à prendre, le rappel des durées de conservation (on ne garde pas 15 jours dans son réfrigérateur son brocoli ;).

Voici le lien : Allez, tous à la cuisine !