Faire aimer les légumes aux tout-petits

Le projet européen HabEat 2010-2014, qui avait pour but de mieux comprendre la formation des habitudes alimentaires, a rédigé ses conclusions. Les mécanismes de l'apprentissage alimentaire des bébés de 4 mois à 3 ans ont été étudiés et des stratégies étaient testées. Il en ressort les points suivants :

- Plus l'allaitement est long et plus la consommation de fruits et légumes est élevée pendant l'enfance.

- En début de diversification, l'introduction des légumes sous forme de purée prédispose à une meilleure acceptation de nouveaux légumes à court ou moyen terme.

- Cependant, il serait difficile d'accroître la consommation d'un légume déja familier après l'âge de 3 ans.

Il est donc important de proposer un maximum de légumes avant l'âge de 3 ans. Sinon, après cet âge, il sera judicieux de proposer un choix entre 2 légumes. Enfin, sachez qu'il faut un minimum de 10 présentations à l'enfant pour que celui-ci accepte un nouvel aliment !

Cabinet de Diététique

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Cabinet aux normes d'accessibilité  handicap & PMR

mar.

15

sept.

2020

C'est la rentrée !

Je vous souhaite à tous une rentrée sereine en ces temps compliqués.

Le cabinet est ouvert, mais avec des horaires qui changent légèrement : si vous ne trouvez pas votre bonheur pour prendre un rdv sur ma page doctolib, n’hésitez pas à revenir vers moi !(je pourrais peut-être vous proposer un rdv qui ne s'y trouve pas ;).

Prenez soin de vous !