En plus de mon activité au cabinet, je souhaite sincèrement participer à la diffusion d'informations nutritionnelles fondées, et ainsi mettre un terme aux idées reçues sur l'alimentation ou les aliments.
Dans ce sens, je suis régulièrement jurée pour des concours et je collabore avec des chefs ou des journalistes pour la partie nutrition ;)
Juin 2024 : Interview vidéo pour le p'tit sniff sur mon parcours et mon approche professionnelle de consultation en cabinet.
Lien de la vidéo : ici
Juin 2024 : Participation à la conférence d'Agridemain sur "la sensibilisation des enfants à mieux manger".
Juin 2024 : Jurée pour le meilleur flan d'Ile de France 2024
Mai 2024 : Jurée pour le concours de la meilleure baguette de la petite couronne d'Ile de France.
Mai 2024 : Interview pour France Bleu lors du record de la plus longue baguette du monde.
Mai 2024 : Jurée pour le Guinness World Record afin de valider le record de la plus longue baguette du monde : record validé ;)
Avril 2024 : Jurée pour un concours gastronomique aux cotés des chefs Michel Roth et Nicolas Breneliere. Un vrai moment de plaisir !
Février 2024 : Jurée pour le Concours Général Agricole pour la section des produits laitiers.
Février 2024 : Signature du manifeste "Cuisinons plus bio" de l'Agence BIO, aux cotés des chefs EURO-TOQUES.
Février 2024 : Participation au déjeuner-débat sur le thème de l'éducation à l'alimentation pendant le salon de l'agriculture.
Octobre 2023 : Interview dans le magazine de la mutuelle MGP pour les forces de sécurité.
Septembre 2023 : participation à la 5ème édition du livret EURO-TOQUES pour les enfants au restaurant, contenant de nombreuses recettes et jeux sur le thème de l'alimentation.
Septembre 2023 : Recette simple et équilibrée en vidéo avec le chef Olivier Chaput pour Euro-Toques.
Avril 2023 : Vidéo sur le thème du petit-déjeuner équilibré et sur un déjeuner rapide et équilibré pour l'entreprise BRIDOR.
Janvier 2023 : Animation Nutrition " Plaisir et équilibre avec une viennoiserie ", en duo avec le chef Pierre Koch sur le thème du petit-déjeuner pendant le SIRHA à Lyon.
Décembre 2022 : Page nutrition dans le livre " La Mayenne du verger à la table" de Didier Peschard.
Septembre 2022 : Participation pour le 4ème édito et des recettes dans le livret Euro-Toques pour les enfants au restaurant.
Juin 2022 : Interview "Le pain, un aliment merveilleux" dans le magazine professionnel de la boulangerie française.
Un immense plaisir pour moi de parler d'un de symbole gastronomique français, le pain!
Septembre 2021 : Édito du 3ème livret Euro-Toques pour les enfants au restaurant.
Février 2021 : Article "Comment bien s'alimenter au cabinet" pour DENTAIRE 365
Juin 2018 : Article "Les aliments qui aident à brûler les graisses" pour Santé Magazine.
Janvier 2018 : Article "Et si vous zappiez la case détox ?" pour le site trendy by l'etudiant.
Décembre 2017 : Interview sur l'alimentation & les fêtes pour la radio France Info.
Juillet 2017 : Article "Crudités : mettez-les au menu !" par Romy Ducoulombier, dans le magazine "PARENTS"
Juillet 2016 : Interview "les principaux besoins nutritionnels de bébé" pour le site magicmaman.com : Cliquez ici
Avril 2016 : Article "Mangez bien pour réviser mieux !" pour le site Trendy by l'Etudiant.
Octobre 2015 : Vidéo "Quels réflexes pour préparer l'hiver ?" par Julien Chéhida, pour l'INA
Juin 2015 : Article "Les conseils de la diététicienne - Dossier bien-être" par Aurélie Marino, dans le magazine "LA VOCE"
Avril 2015 : Article "Mettre en place une journée continue au cabinet" par Rémy Pascal, dans le magazine "Indépendentaire" (magazine spécialisé
pour les dentistes)
Juin 2014 : Article "4 régimes à la loupe" par Steven Cerdeira, dans le magazine "Parole de maman"
Avril 2012 : Participation pour conseils en nutrition dans l'émission TV de coaching "ça va mieux en le disant", sur France 4, présenté par Elodie Gossuin
Janvier 2011 : Informations nutritionnelles pour un sujet sur le miel, pour l'émission TV E=M6, sur M6, présenté par Mac Lesggy