Boire pendant les fêtes : vrai/faux

Voici un communiqué de presse qui peut encore servir en cette fin d'année : "Boire pendant les fêtes : le vrai/faux des idées reçues", publié par l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes, en décembre 2014. (AFDN : association représentant les diététiciens nutritionnistes diplômés de France).

Voici le lien : Communiqué de presse AFDN

Si vous n'avez pas le temps de lire le communiqué, notez ces quelques conseils :

- l'alcool ne se boit pas mais se déguste,

- vous avez toujours un 2ème verre pour de l'eau,

- on ne mélange pas les alcools,

Enfin, à méditer : l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) considère 4 verres comme un apport massif d'alcool...

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jeu.

07

avril

2022

Intronisation Euro-Toques

Le congrès des chefs cuisiniers Euro-Toques France a eu lieu fin mars à Paris : j'ai été très honorée de recevoir mon diplôme de membre sympathisant par les grands chefs Guillaume Gomez et Michel Roth. 

Je suis ravie d'être à leurs cotés pour mettre en avant les beaux et bons produits de notre gastronomie : plus de plaisir Et une meilleure santé ! 😋