Aurélie Marino
Diététicienne-Nutritionniste D.E
Depuis le 13 décembre 2014, vous avez peut-être remarqué un nouvel étiquetage des viandes dans votre supermarché.
En effet, depuis cette date, vous devez trouver l'indication des mentions suivantes : le nom du morceau ou le type de morceau (pour les morceaux méconnus comme la hampe, le gîte etc), le
potentiel de tendreté (symbolisé par des étoiles) et le mode de cuisson (à griller, rôtir ou mijoter).
Cet étiquetage à été défini afin de simplifier les informations pour le client. Alors, à chacun de se faire son avis : fallait-il simplifier les choses ou repenser l'apprentissage
?...
Cabinet de Diététique
6 rue de plaisance
94130 Nogent sur Marne
Tél. : 01.48.72.35.95
N° Adéli : 949501951
Cabinet aux normes d'accessibilité handicap & PMR
mar.
14
janv.
2020
Bonne année !
Je vous souhaite à tous une belle année 2020, qu'elle soit synonyme de santé tout d'abord, mais aussi de bonheur et de tout ce que vous souhaitez.
Aussi, je souhaite vous proposer une seule résolution pour cette nouvelle année : prenez soin de vous ! Et je vous rappelle que prendre soin de soi passe par ce que l'on mange ;)
A très bientôt !