Nouvel Étiquetage des viandes

Depuis le 13 décembre 2014, vous avez peut-être remarqué un nouvel étiquetage des viandes dans votre supermarché.

En effet, depuis cette date, vous devez trouver l'indication des mentions suivantes : le nom du morceau ou le type de morceau (pour les morceaux méconnus comme la hampe, le gîte etc), le potentiel de tendreté (symbolisé par des étoiles) et le mode de cuisson (à griller, rôtir ou mijoter).

Cet étiquetage à été défini afin de simplifier les informations pour le client. Alors, à chacun de se faire son avis : fallait-il simplifier les choses ou repenser l'apprentissage ?...


Cabinet de Diététique

6 rue de plaisance

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Cabinet aux normes d'accessibilité  handicap & PMR

jeu.

25

janv.

2018

NEW ! Interview

Vous pourrez lire à l'aide du lien ci-dessous, un article réalisé pour le site Trendy by l'Etudiant.

Le sujet ? La détox et les effets miraculeux promis par certains vendeur de rêve (enfin plutôt vendeurs de produits !!).

Bonne lecture ;)

Lien ici : Et si vous zappiez la case détox ?