Aurélie Marino
Diététicienne-Nutritionniste D.E
La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL).
Profitons-en pour rappeler tous les intérêts des légumes secs : riches en protéines, en fibres, en minéraux, et ils ne coutent pas chers !
Accord nutritionnel parfait si vous les associez à une céréale (riz, semoule etc), avec une préparation rapide si vous les achetez en conserves (au naturel, non cuisiné bien sûr).
Alors pensez chili con carne avec les haricots rouges, petit-salé avec les lentilles, ou encore soupe de lentilles corail, purée de pois chiches...
Bon appétit !
Cabinet de Diététique
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Cabinet aux normes d'accessibilité handicap & PMR
mar.
04
janv.
2022
Délicieuse année 2022 !
Je vous souhaite, à vous qui lisez ces quelques mots, une année 2022 délicieuse 😋 : qu'elle soit pleine de couleurs, odeurs et saveurs aussi agréables que ces glaces ! Et surtout, n'oubliez pas de prendre soin de vous car personne ne peut le faire mieux que vous 😉
A bientôt peut-être !