2016 : Vive les légumes secs !

La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL).

Profitons-en pour rappeler tous les intérêts des légumes secs : riches en protéines, en fibres, en minéraux, et ils ne coutent pas chers !

Accord nutritionnel parfait si vous les associez à une céréale (riz, semoule etc), avec une préparation rapide si vous les achetez en conserves (au naturel, non cuisiné bien sûr).

Alors pensez chili con carne avec les haricots rouges, petit-salé avec les lentilles, ou encore soupe de lentilles corail, purée de pois chiches...

Bon appétit !

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mar.

14

janv.

2020

Bonne année !

Je vous souhaite à tous une belle année 2020, qu'elle soit synonyme de santé tout d'abord, mais aussi de bonheur et de tout ce que vous souhaitez.

Aussi, je souhaite vous proposer une seule résolution pour cette nouvelle année : prenez soin de vous ! Et je vous rappelle que prendre soin de soi passe par ce que l'on mange ;)

A très bientôt !