Aurélie Marino
Diététicienne-Nutritionniste D.E
La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL).
Profitons-en pour rappeler tous les intérêts des légumes secs : riches en protéines, en fibres, en minéraux, et ils ne coutent pas chers !
Accord nutritionnel parfait si vous les associez à une céréale (riz, semoule etc), avec une préparation rapide si vous les achetez en conserves (au naturel, non cuisiné bien sûr).
Alors pensez chili con carne avec les haricots rouges, petit-salé avec les lentilles, ou encore soupe de lentilles corail, purée de pois chiches...
Bon appétit !
Cabinet de Diététique
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Cabinet aux normes d'accessibilité handicap & PMR
dim.
12
mars
2023
Concours Général Agricole
Je suis très heureuse d'avoir été jurée pour le Concours Général Agricole au début du mois de mars. J'ai, alors, participé à analyser et évaluer des yaourts à la vanille, et cela grâce à tous mes sens. N'hésitez pas, à la maison, à analyser aussi avec vos sens ;)