2016 : Vive les légumes secs !

La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL).

Profitons-en pour rappeler tous les intérêts des légumes secs : riches en protéines, en fibres, en minéraux, et ils ne coutent pas chers !

Accord nutritionnel parfait si vous les associez à une céréale (riz, semoule etc), avec une préparation rapide si vous les achetez en conserves (au naturel, non cuisiné bien sûr).

Alors pensez chili con carne avec les haricots rouges, petit-salé avec les lentilles, ou encore soupe de lentilles corail, purée de pois chiches...

Bon appétit !

Plus d'infos sur le site

Cabinet de Diététique

6 rue de plaisance

94130 Nogent sur Marne

 

Tél. : 01.48.72.35.95

N° Adéli : 949501951

Cabinet aux normes d'accessibilité  handicap & PMR

lun.

04

juin

2018

Article Presse

Dans le numéro de Juin de "Santé Magazine", vous trouverez un livret avec mes conseils afin de limiter l'assimilation des graisses.

Vous y trouverez aussi des recettes simples et de saison.

Bonne lecture !

Pour lire l'article : cliquez ici