Définition du métier de diététicien

Le diététicien est le professionnel de l'alimentation. L'exercice de cette profession est définit par un texte réglementaire du code de la santé publique comme suit :

Art. L 4371-1 - Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.

Les diététiciens contribuent à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.

 

Le numéro Adéli est la preuve que le diététicien est diplômé.

Et le nutritionniste alors ?

Le terme de "nutritionniste" est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce terme peut être utilisé par toute personne ayant une formation en nutrition. Tout en sachant qu'une formation peut durer quelques heures, quelques jours, quelques semaines...

A qui s'adresse le diététicien ?

La consultation de diététique s'adresse à toute personne soucieuse de son alimentation et donc de sa santé. Pour :

 

  • Avoir une alimentation équilibrée
  • Des mamans se posant des questions sur le poids de leurs enfants
  • Des personnes qui veulent perdre du poids
  • des personnes qui veulent prendre du poids
  • Des personnes ayant du diabète
  • Des personnes ayant des problèmes d'hyperlipidémies (cholestérol, triglycérides)
  • Des femmes enceintes ou qui viennent d'accoucher
  • Des problèmes de transit/digestion
  • Des personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire (boulimie, anorexie...)
  • Des personnes ayant la maladie coeliaque (intolerance au gluten)
  • Des personnes qui veulent faire une chirurgie bariatrique (sleeve, anneau gastrique etc...)
  • Etc...

Cabinet de Diététique

6 rue de plaisance

94130 Nogent sur Marne

 

Tél. : 01.48.72.35.95

N° Adéli : 949501951

Cabinet aux normes d'accessibilité  handicap & PMR

mer.

26

juin

2019

C'est la canicule !

Les fortes chaleurs de ces derniers jours obligent à quelques rappels pour ne pas succomber ;)

- Bien évidemment, pensez à boire régulièrement par petite gorgées, de l'eau pas trop froide !

- Il est préférable de consommer des boissons chaudes mais en privilégiant de la tisane plutôt que du thé ou du café

- Et comme j'aime le dire, mangez de l'eau, c'est à dire des aliments contenant beaucoup d'eau : les fruits et légumes comme la salade, le concombre, les tomates, le melon, la pastèque etc...

Alors vive les gaspacho de légumes, les crudités à croquer et les brochettes de fruits frais !